Примерное меню беременной

Завтрак - яйцо или омлет, салат из свежих овощей, молочная каша или тушеные овощи, хлеб с сыром, кефир, свежие фрукты или ягоды.

 

Обед - салат из свежих овощей с зеленью, борщ, овощ­ной суп или уха, тушеное мясо или отварная рыба с картофелем, фруктовый или ягодный сок

 

Полдник - сырники или творожная запеканка со сметаной, винегрет, свежие фрукты, фруктовый сок или отв­ар шиповника.

 

Беременным женщинам надо следить за регулярной работой кишечника, так как увеличенная матка сдавливает толстый кишечник, что предрасполагает к запорам. Употребляя в пищу различные овощи (свеклу, капусту), свежие фрукты (сливы, абрикосы), ревень и чернослив, можно добиться регулярного стула.

 

Необходимо учитывать, что современная среда обитания человека загрязнена отходами жизнедеятельности человека. Воздух, вода, земля нашей планеты загрязнены огромным количеством отходов промышленного производства, в среде обитания повышены радиоактивность, содержание фреона, кислот, щелочей, нитратов и многих других вредных для здоровья человека веществ. Наиболее беззащитным перед этими вредоносными факторами оказывается ребенок. Находясь в утробе матери, он уже подвержен воздействию вредных факторов среды обитания в случае, если беременная употребляет в пищу загрязненные продукты, принимает лекарственные препараты.

 

Мать может и должна защитить своего ребенка на всех тапах его жизни, начиная с периода беременности. Учитывая экологически неблагоприятную среду обитания, следует варить мясо и рыбу (куски массой 100-200 г) в большом количестве воды. Варят 5-10 минут, затем извлекают и доводят до готовности на пару или готовят различные рубленые изделия. При приготовлении грибов, корнеплодов желательно первую воду после закипания слить, а затем только варить до готовности. Морепродук­ты очень полезны в рационе беременной женщины (океаническая рыба, креветки, морская капуста и др.). Они со­держат йод, магний, полиненасыщенные жирные кислоты. Добавление пшеничных отрубей, дробленого зерна, яблок, слив, тыквы усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению ядовитых веществ.

 

Способствует очищению организма от вредных ве­ществ, попадающих в организм и образующихся в процессе жизнедеятельности, прием значительного количества сырой пищи, которая к тому же является источником ви­таминов и биологически активных веществ. В состав сы­рой пищи входят все растительные продукты, которые можно есть в натуральном виде.

 

(По материалам книги «Практическая энциклопедия

Молодой православной мамы»)

11 сентября 2008
(0 голосов, средний: 0 из 5 оценок)
Комментарии (4)
Уважаемые посетители, здесь Вы можете написать комментарий к статье. Редакция "Детской" не дает профессиональных консультаций.
natali
02 июня 2010
00:00
na vashem sayte ay uznala mnogo novogo i poleznogo bolishoe spasibo
Другие статьи
5 запретных напитков для кормящей мамы
Имидж ничто – жажда все? Это не про вас. Может, имидж для вас сейчас действительно не столь важен, но в деле утоления жажды старайтесь ограничить или вовсе исключить употребление следующих напитков.
Здоровье
14 февраля 2008
Растительная энергетика. Питание во время беременности
Если летняя солнечная батарейка бодрости, питающая ваше очаровательно беременное тело, так и норовит отдать концы, пора подключить дополнительные энергетические ресурсы. Углеводистая пища –...
Беременность
06 февраля 2008
Суп-чорба из кабачков
Очень важно питаться правильно, это относится не только к будущим мамам. Поэтому в наших рубрика Вы можете почитать полезные рецепты.
Семья и отношения
06 февраля 2008