Молочные продукты в детском питании

Рацион ребенка в основном состоит из детского питания и/или молочных продуктов. И это не новость. Причем, покупаются молочные продукты, начиная от первых месяцев жизни малыша и до достижения им 3-летнего возраста. Конечно, и в дальнейшем ребенок употребляет молочные продукты, но уже в меньшем количестве.

В первый год жизни главным продуктом для малыша естественно является грудное молоко матери. Правда, иногда природный способ кормления невозможен по ряду причин: мама имеет какое-то заболевание, у нее отсутствует молоко или же она принимает какие-то лекарства, во время приема которых грудное вскармливание противопоказано. Поэтому приходится прибегать к введению в рацион покупных молочных продуктов.

Для совсем маленьких деток разработаны сухие смеси детского питания. Они считаются лучшим вариантом, чем молоко, даже пастеризованное и кипяченое. Дело в том, что пищеварительная система ребенка еще не может усвоить такое количество лактозы. Поэтому и нужны смеси, которые максимально адаптированы для ЖКТ малыша. В целом они по составу наиболее схожи с грудным молоком матери.

Какие продукты подойдут для детей

Самым главным критерием, безусловно, является качество. Если нужно найти и проанализировать детское питание – официальный сайт изготовителя к вашим услугам. Там можно прочитать всю необходимую информацию, иногда – даже посмотреть фотографии производственных помещений. Хороший производитель имеет награды, пользуется популярностью у потребителей, подробно делится информацией о производстве, то есть максимально открыт для обратной связи с покупателями. Не менее важной информацией могут стать отзывы клиентов, правда, необходимо учитывать, что они могут быть и заказными, в том числе – и от конкурентов данного производителя с целью очернить его репутацию.

С ростом ребенка нужно вводить в рацион кисломолочные продукты. Это очень важно, так как там содержатся бактерии, необходимые для нормализации микрофлоры кишечника. Одним из лучших по усвояемости продуктов стоит выделить кефир. Лучше для начала брать продукт с низким процентом жира, чтобы нагрузка на пищеварительный тракт была минимальной. Кроме того, в таком продукте будет больше белка.

Ряженка – тоже кисломолочный продукт, детям она зачастую нравится больше из-за ее сладкого вкуса. Она изготовляется из топленого молока.

Также неплохо давать йогурты. Правда, речь идет о настоящих йогуртах, а не тех, что встречаются на прилавке. «Живой йогурт», который при этом имеет длительный срок хранения – это нонсенс. При длительном нахождении в холодильнике, в таком продукте живых бактерий уже попросту не останется.

Ну и, конечно, творог. Он подойдет уже тем деткам, которые могут жевать. Введение этого полезнейшего продукта в детский рацион – просто обязательно!